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Adolf Just (Luthorst, presso Hannover, 8 agosto 1859 - 20 gennaio 1936) è stato un sostenitore delle teorie naturali di Jean-Jacques Rousseau del ritorno alla natura.

Inventò il Jungborn o fontana della giovinezza e tutta una serie di terapie all'aperto.

Fonda una casa di cura ad Hartz e scrive il libro Ritorno alla natura. Non si occupa solo di guarigione ma del modo di vestire, dell'istruzione, dell'agricoltura, della nutrizione (privilegia l'alimentazione naturale integrale, noci e frutta e considera il fuoco nemico della salute) ed è molto critico sulle vaccinazioni e sulla vivisezione.

La base della sua terapia è: abbassare il calore viscerale con acqua fredda, terra (che ritiene più potente dell'acqua), fango sull'addome e sui genitali.

Parla di healing crisis e lo ritroviamo nel Costacurta che utilizza i metodi dei vecchi naturopati europei, perfezionando inoltre il metodo del cileno Padre Taddeo.